さんぽみち
さんぽみち〜ふらふら〜雨の日も、雪の日も。 ちいさなことにうきうきしたり、ちいさなことで落ち込んだり。
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犬ごはん&人ごはん

よその地域では涼しいなどという話もちらほら?
でも、私的には、ようやく「長野のわが家地方の真夏」になってきた感じ?
というわけで、 おあつうございます
 ◇
息子に、私は 犬ばか と呼ばれてるけど、
やっぱりそうかな?
犬ばかにもレベルに差が結構あると思っていて、
その犬ばかレベルでいうと、レベル1くらい? というか低レベルと思っている私。
なので、犬好き以外の人が読んでも、あまり引かない内容を目指して?いるのだけど、
今日の記事は・・ どうかなあ??
とちょっと心配していたりする(笑)
 ◇
というわけで、
上の画像は、昨日のメニュー。
向かって左:通常の犬ごはんの鍋 右:人間のおかず だす。
 ◇
料理嫌いの私なので、
疲れてるときなどは、必然的に、犬と人間が ほぼ同一メニューになる。
なーんて書くと、犬ばかというより、人間(息子)に対して失礼だという人がいるかもしれない。
けど、日ごろ犬のほうが人間より偏らないものを食べているように思っているので、
特に息子はかわいそうじゃないと思う。

リュウキュウ

この画像は何か、というと、
上の、人間用の鍋に入ってる、 リュウキュウ という野菜。
大きさ比較のために、さつまいもを一緒に写してみた。
このさつまいも、長さ20cm位。
 ◇
最初スーパーで初めて見たときは、
何?この棒は・・
という印象しかなかった リュウキュウ とは、別名 ハスイモ という高知独特の野菜。
所変われば品変わる、と興味深く買ってみた。
 ◇
・・・のだけど、
料理嫌いの私ですから(苦笑)
 ◇
料理法、ネットに、塩もみとか湯通しとか書いてあったのに、
いい加減に読んでいたら、
それがえらいことで、
あくが強い野菜、ということが、食べてわかった orz
というわけで、おくちの中でシブシブが舌にまとわりつき、ピリッとしてしまいに口の中が痛くなった。
(犬のほうに入れなくてよかった)
 ◇
というわけで、1回目は失敗。
だけど、これでおしまいじゃ、高知生活に入った価値がない(大げさ)。
そのうち、またチャレンジする予定(は未定)。
 ◇
先日、夫に「まずい」とうもろこしを送ってもらったけど、
スーパーに、美味しそうなとうもろこしが売っていて、
しかも結構お買い得だったので買おうと思ったのだけど、
「長野産」になぜか引いた(苦笑)
周りを見ると、今の季節は、わりと長野産のものって売っているみたい。
キャベツも、春は県内産が多かったけど、愛知産などになって、今は長野産。
 ◇
暑い 暑い とぼやいているけど、
食欲がさっぱり減らないので、夏ばて知らず。 の私。
わが家で夏ばてっぽいのは、いつもようにトールだけかな。
ああアイスが食べたい、アイスコーヒーが飲みたい、と邪念が多くて困る・・(今も)
Date : 2008.08.28 Thu 01:49
日常(犬・モルのこと)| コメント(4)|トラックバック(0)| icon Page top icon
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ハスイモ?初めて見ました。
アクが強いの?ウドみたい?さっぱり想像できない(笑)

して、一番上のはお野菜煮て味付けは何味になったのかな?

私もとうとう夏バテしないまま涼しくなっちゃった。食欲の秋になっちゃった(^^;
うさぎ URL | 2008/08/29 13:00 | 編集
>うさぎさん
こちらの独特の野菜みたいなので、
きっとそちらには売ってないと思いますよ。
私も、ここに来るまでは見た記憶がないです。
しかも、こちら在住のかたのblogを見るまでは、ただの棒みたいに見えてたので野菜ということすら気づいてませんでした(笑)

ウドとはかなり違いそう・・
歯ごたえがシャキシャキしてるのだけど、他の野菜の何に似てるのか思い浮かばないです・・
地元のかたは、白菜がわりのような感じで、煮物とか炒め物とかいろんなところで使うそうですよ。
今回の私のは、味噌味にして具沢山の味噌汁風?になりました・・
あくぬき失敗で美味しくなかったのですが(苦笑)

うさぎさん!今からこっちに来ても間に合いますよ。まだまだそちらの「真夏」より暑い(最高気温は今も30℃超えます)ですよ〜
でも私も夏ばてしてませんが。
Kumi URL | 2008/08/29 20:41 | 編集
kumiさんへ

こんばんは。

いかんで、こんな、たべかたしたち、
そう、おいしゅうなかったろう!

皮も、はいだ?

うちが、食べ方、おしえちゃお!
いえも、わりに、近所やんか!
美味しい、リュウキュウのたべかた
習いにきいや!

久々、ちょうっと、びっくりしたでえ。

まあ、地元にないもんは、
たべかたわからんき。
マスターしたら、やみつきかもでえ。

また、メールでも、くださいねえ。
kurafu-to922 URL | 2008/08/31 23:17 | 編集
>kurafu-to922さん
知らないってことはおそろしいことですねえv-11
というか、
普段から料理に関しては(料理だけじゃないかも)とてもいい加減なのです、私は・・(爆)

びっくりさせてすいません〜〜^^;(滝汗)

でも、皮ははぎましたよ^^

今度、リュウキュウの失敗しないレシピ、
おしえてくださいね〜
私のメールアドレスは、先日のblog経由で送ったメッセージに書いてあると思うのですが、
このblogのコメント内で、
「秘密」(管理者だけに表示を許可)の□の中をクリックしてもらうと、私だけが見られるモードになります。
でも、
きっとblogでみなさんに公開するほうが
喜ばれるのではないでしょうか?
Kumi URL | 2008/09/01 11:22 | 編集
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