さんぽみち
さんぽみち〜ふらふら〜雨の日も、雪の日も。 ちいさなことにうきうきしたり、ちいさなことで落ち込んだり。
icon バースデイパン。 icon
誕生日パン

ホームベーカリーで焼いたパンは、
実際のところ、毎日食べているうちの犬たち。
いつもは、私のパンを少し分けておやつにしている・・という感じだけど、
レイニルの誕生日は「特別」なので、
犬用に、さつまいもたっぷりにして、焼いてみた。
 ◇
お昼に焼きあがって、
すぐに切って、
焼きたてのほかほか
 ◇
ちょっとだけ誕生日らしく、
生クリームで名前など書いてみた。
ところが・・・たったの3文字しか入らず・・・(まあいいか)
誕生日じゃないけど、
レイニルだけ、というわけには行かないので、
トールも同じように用意したのだけど、
トールは、「TOR」と三文字なので、便利(笑)
 ◇
この画像は、飽くまで「撮影用」で、
どうせうちの犬たちは、私が手で小さくちぎってあげないと食べられないのだ・・
と思っていたのだけど、
ちぎっているうちに、
パン好きトールが待ちきれず、「REY」のパンのクリームを舐め始め、
それをぼーっと見ていたら、
私の手にある「TOR」のパンに飛びついたばか者レイニルが・・・
というわけでシッチャカメッチャカ・・・・・・
 ◇
生クリームの美味しさにめざめたか、2頭は。
ちぎらなくても、完食しました。
口の周りが、人間の赤ちゃんの食後みたいにばっちい。。

レイニル

その日(昨日)の夕方のレイニル。
でっかい赤ちゃんなので、齧るおもちゃで遊んでいる。
部屋の散らかり具合は気にしないでください(笑)
Date : 2008.01.29 Tue 21:21
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icon 今朝のパン/朝食後の犬たち icon
クランベリーパン

しばらく全粒粉(これも、小麦粉ははるゆたか)パンに凝っていたけど、
ひさしぶりにクランベリーパンにしてみた。
(・・Oさんのblog記事の影響かも・・)
というか、
私がホームベーカリーで焼くパンは、
最近、全粒粉パンか、クランベリーパンか、またはクランベリー&クルミパンの3通りしかない(苦笑)
 ◇
クランベリーパンは、毎日だと飽きるけど、美味しくてやめられない。
レーズンは犬にはNGだけど、これはOKだし。
 ◇
昨日の朝、トールはなかなか朝ごはんを食べなかったので、
「パンはダメ」といったら落ち込んで暗くなっていたけど、
今朝はごはんをちゃんと食べて、
「つぎはぱん〜」と張り切って待っていた。
そうそう、この調子・・・

食休み中

食後のトール。食休み中。
このあといなくなったので、どこ?と探したら、また玄関で寝ていた・・

ちょっと食休み

こちらはレイニル。
寝てると思っても、カメラを構えると目が開いている。すぐにコテンと寝て、目が合うとパッと起きてガーッと走り出す元気印。
もっとも、ほんとに寝ていても白目とか半目のことも多い(笑)
口元のコングは、レイニルのために買った数少ないおもちゃの、「おしゃぶり型コング」
これを「なげてーっ」と持ってくるのが、
最近の、トールに相手にされない時のあそびの定番
Date : 2007.09.02 Sun 12:36
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icon 今年の野菜づくり+パンづくり icon
キュウリ浅漬けとクランベリーパン

今朝の朝食。
(あれ?日付がかわってるので、昨日です)
 ◇
成分のうち、なにがいけないのかはわからないけど、
ブドウ(干しブドウ=レーズンも含む)が犬の身体によくない、
という話なので、
しばらく前から、わが家のパンづくりでも、レーズン禁止令が。
・・・というわけで、ドライクランベリー、活躍中☆
 ◇
既に、犬が食べることを前提にパンを焼いている私・・
 ◇
去年は、ちょこちょこと家庭菜園の収穫を、
blogにアップしていたっけ・・と思ったのだけど、
今年は、まだ一度もそういう記事はなし。
でも、あいかわらず続いている野菜づくり。
というか、夫が頑張っている(苦笑)
 ◇
去年までは、ピーマンがじゃんじゃん取れて、
キュウリは途中で枯れたようになり、ほとんど取れなかった・・
という記憶があるのだけど、、
今年は、キュウリがじゃんじゃん取れて、
ピーマンが、なってはいるけど大きくならない・・
植えた場所のせい?
それとも肥料が足りないのか?
 ◇
収穫したキュウリの画像を撮ろうと思ったけど、忘れて切り刻んでしまったので、
今朝の朝食の画像でお茶をにごして(苦笑)

あまり漬け物を食べない私だけど、
あまりにもたくさん取れるので、このごろはキュウリの浅漬けつづき・・
手間のかかることが嫌いな私のお気に入りの「浅漬けの素」は、
味噌味のにつづき、今回のシソ風味
 ◇
最近、体重はかってなかった・・レイニル。
重くて、持ち上げるのが億劫に・・
6/23 の、22.0kgっていうのがいちばん最近、かも。
で、約1ヵ月半たったのだけど、
今日は、27.5kg。
重かった・・・(実感)。
Date : 2007.08.07 Tue 01:52
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icon ブルーベリーパンとレーズンの話 icon
ブルーベリーパン

ひさびさに、ホームベーカリーのパンの話。
私は、どこかの飽きっぽいおかたと違って、ちゃんとホームベーカリー使い続けておりますよ(笑)
 ◇
小麦粉は、いろいろ試してみた結果、私的には「はるゆたかブレンド」で落ち着いた。
もちもち感が good。
はるゆたかのストレートの粉のほうがいいのだろうけど、お値段的なことと、ブレンドのほうで充分おいしいから。
 ◇
レーズン&くるみを入れるのに凝っていたのだけど、
Tor がパン大好きなので・・・
今までレーズン&くるみ入りのパンもあげていて、
全然問題なかったのだけど、
少々気になることがあったので(後述)、
この頃はドライクランベリーや、ドライブルーベリーなどを混ぜて焼いてたりする。。
 ◇
やっと、今日のお題。ブルーベリーパン。
画像も、コレです(今さらですが)。
なかなかおいしいです。
目によろしいのだそうだ。
やたら目がつかれやすい(老眼の発展途上(?)らしく、遠視も近視も出て、目の焦点がなかなか合わない)ので、
「目にやさしい」という言葉に弱い私。
今日のパンに入っているドライブルーベリーは、
カナダ産だかなんだかで、目にいい成分・アントシアニンが普通の品種のものの何倍(十倍?)もある、という高級(!)なもの(笑)
観光地で・・はずみで買ったので真偽不明。。
でも小さい粒に、いっぱい目にいい成分が入っているのだ、と思うと大切に食べなくては・・という気分になる・・?
 ◇
大切に食べよう、などと思っているのは私だけで、
Tor と Reynir は、渡したそばから ガブッ とひと飲み。
Tor もあまり行儀がよいとはいえないけど(私が甘やかしたせい)、
Reynir などはお話にならないやつで、
食べたいあまりに飛び跳ねて、水入れにけつまずいて転んだりしている。。
犬の好きな肉なんかは入っていないのに・・バターやミルクが入ってて香ばしいのがいいのだろうか?
Tor は音もなく食べているけど、Reynir は、はむはむ とか はふはふ とか声というのか息づかいというのが聞こえるのがおもしろい。
 ◇
というわけで、焼いたパンの「犬の割り当て」比率が不本意ながら増えているわが家。
(私がパン好きだから、ホームベーカリー買ったのだ。犬がパンを食べたがるなんて、想定外であった・・)
 ◇
そこで気になるのが、最近聞く、ブドウ(乾燥品のレーズンを含む)による犬の健康被害について。
最初は「犬にブドウはよくないそうです」という書き込みを、
どこかのblogなどで見たように思ったのだけど、
検索しても信頼できそうな記事が出てこないので、ただの風評かと思っていた。
 ◇
私の持っている犬の手づくり食の本には、ブドウもよい、などと書かれているし。(本当)
 ◇
けれども、その後何ヶ所かで、やはりブドウと犬に関する話があって、
また検索したら、こんな記事を発見↓
http://www.japanjournals.com/dailynews/070424/news070424_2.html
何という成分がいけないのかはわからない、というので、
全面的に信用することはできないけど、
うちの犬たちで実験するのもいやなので、とりあえず、犬にはレーズン禁止令。
レーズン入りのパンを焼いた時は、注意深く、レーズン部分を取り除いてからやることにした。
今まで、犬にブドウやレーズンをやってた人は、要注意です☆
Date : 2007.04.27 Fri 23:00
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icon 大失敗なパン icon
ヒメヒマワリとTor

このヒメヒマワリは、うちの庭で咲いたもの。
モルモットのベーのお墓に植えてある。
にぎやかであわてもので、あまえんぼうで、、
はじめて飼ったモルモットのべー。
なかよし美形な相棒・グレを追うようにお空へ旅立ってしまった。
黄色なイメージなので、お墓にこの花を植えた。
(グレのお墓にはキキョウがある)
Tor の横に、なんだかにぎやかなでぶねずみの気配が・・(?)


パンづくりで、とんでもない大失敗をした!
少し前に、タイマーをセットし忘れて、全然できてなかった、、というのもあったけど、、
それは、改めてセットして、あとで食べたのでヨシとして、、
今回の失敗は、なんと、イーストを入れなかったのだ。。
全然発酵してない、まるで「みそぱん」のようなのが、こんがり焼きあがっていて、それはまあ、、びっくり。。

でも、なんとか食べられたのである。
朝食、どうしよう、などと思いながら口に入れてみたら、それなりにパンの味(もちろんカタいけど・苦笑)。
半分、残しておいたら、あとで、息子も食べたそうだ(笑)
「こういうパンなのかと思った」
って、、しょーがないパンであった。
全粒粉にヨーグルトも入れてつくったのに、サ。。

こういうことをしてはいけない。
という教訓。。
Date : 2006.08.30 Wed 23:00
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